物知り博士になりましょう！
| 名称 |
俗称 |
名称 |
俗称 |
| 浅型バット |
パイレッシュ |
中華片手鍋 |
北京鍋 |
| 泡立て |
ピーター |
中華両手鍋 |
上海鍋 |
| うらごし |
スイノ |
中華油漉し |
ザーレン |
| 小判皿 |
オパール・オーバル |
テーパー付片鍋 |
ソトーズ |
| スープ漉し |
シノア |
パレット |
バターベラ |
| スフレ |
ラメキン・ラムカン |
水切り |
コランダー |
| すり鉢 |
当り鉢 |
レードル |
お玉・杓子 |
| すりこぎ |
当り棒 |
ターナー |
かちゃぐり・フライ返し |
うん、もちろん一緒に行くだワン！
それじゃあ、また今度ね。
バイバイ。
本当！じゃぁ、今度買いに行ってみようかしら？
その時は一緒についてきてね！
ええ、調理器具にもいろいろな呼び方があるのね。
私もそういったプロの器具を使って作ると料理がうまく作れるかしら？
きっとうまくできると思うよ。
松浦食器店に行けば買えるわよ！
知って得する専門知識をご紹介！
「調理器具の呼び方を勉強しましょう！」の巻
うん、教えて、教えて。
例えば、次のような物があるんだ！
他にもいろいろな呼び方があるんだよ。
教えてあげようか？
へぇーそうなんだ。
調理器具には、正式な呼び名の「名称」、一般的に使われている「俗称」
とがあるんだ。「シノア」はスープ漉しのことで、「ビーター」は泡立てのことなんだよ！
そうそう、それよ。この前ね「ハンバーグ対決」だったのよ。
それがすごくおいしそうだったのよねー
でもその中の調理器具の名前で「シノア」、「ピーター」とかいう名前が
出てきて何のことか分からなかったんだけど、何のことなの？
知ってるよ！料理人が各自の料理の腕を競い合って
対決する番組でしょう！
ねぇー、最近人気のある「料理の王様」というＴＶ番組なんだけど、
知ってる？
どうだった、勉強になったかな？物知り博士になりましょう！
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