商品情報
自動手指消毒器「アルサット」 Alsat AL10
 アルサットは、手をかざすだけで自動的にアルコールが噴射される手指消毒器。 コンパクトなボディでお手頃価格だから、あらゆるシーンで活躍します。 こんなシーンで大活躍！     学校や病院、会社、レストランなど、さまざまな場所で衛生管理が問われる現在、 手指消毒の重要性が注目されています。 アルサットは、手をかざすだけで赤外線センサーが感知し、自動的にアルコール 消毒液を噴射するので、直接、消毒器に手を触れることなくご利用いただけます。   |
 自動噴射だから利用頻度がアップ！  お手もとの消毒液の利用が可能！  消毒液タンクは安心のロック機能付き！  場所を選ばない電池式！ 単3形アルカリ乾電池×4本(別売) で動くので、設置場所を選びません。  定価OPEN 3,980円(税抜) 外形寸法 W172×D163×H304 質量 約750g(消毒液・電池除く) タンク容量 350ml 材質 ABS樹脂 電源 単3形アルカリ乾電池×4本(別売) ※薬液は別売です。 |
     特長 1)食品の品質保持と衛生管理に最適です。 2)中性域なのでサビが出ません。 3)弁当惣菜・和洋菓子など広く食品の殺菌、保存に適しています。 用途 弁当惣菜・和洋菓子の食品全般、調理器具 成分(食品添加物)[成分(重量％)] エタノール・・・・・67.90％(75度) グリシン・・・・・・・0.20％ 精製水・・・・・・・・31.90％ PH/7.2～7.8 材質 容器(PE)・キャップ(PP) |
POTOPOT ～油を美しく、健康に。業務用油ろ過容器～
 油脂は三大栄養素の一つで、生きるためには重要な栄養源です。 そろそろ、油の使い方にこだわってみませんか。 サッと油を通すだけで油の経費削減と品質向上。 そして、おいしいお料理のご提供。 |
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経費削減
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■お手軽価格でご提供します。 より多くのお客様にお使いしていただくため、自然ろ過にこだわり、ろ過容器の経費を抑えました。 ■油の鮮度を維持し、経費削減いたします。 特殊構造のろ過フィルターで、油の中の不純物や臭いを除去します。 油の品質を保ち、油臭・油煙の軽減、油切れと揚がり具合の良さを維持します。 油を通常使用より長持ちさせるので、お店の経費削減につながります。 |
ポトポットの性能
1.粘りをとる 油に粘りが出て、トロッとした状態になることを防ぎ、食材の油切れと揚がり具合を改善します。 2.臭いをとる 油の臭いを除去し、食材に臭いが移る ことを防ぎます。 揚げ物の風味が悪くなることを 防ぎます。 3.煙がたちにくい 油のいたみがすすむにつれて食材が 入っていないときでも、煙がたつようになりますが、不純物を取り除くことで煙が たちにくくなり、調理環境の改善にも つながります。 4.色移りを抑える 古くなった油で揚げると食材の芯まで 火が通らないうちに食材に焦げ色が つきます。脱色効果によりそれを 防ぎます。 5.劣化による泡立ちを抑える 油のいたみがすすむにつれて、 細かく消えにくい泡が多くなることを 防ぎます。 |
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ポトポット導入による性能評価
 過酸化物価/カルボニル価・・・油脂の変質の指標となる数値のひとつ。 極性化合物・・・フライ油の劣化により生成される物質の総称。 |
環境対策
 環境にも優しいポトポットで簡単CO2削減 地球温暖化防止は人類共通の課題です。 ポトポットの使用によって、地球温暖化の原因となるCO2排出量を削減します。 また、ポトポットの商品企画から製造・販売・物流・リサイクルに至るすべてのプロセスでCO2排出量削減に 取り組んでいます。  ※ CO2排出量は試算値です。 ※1 食用油のCO2排出量は、精製から廃棄までを換算 ※2 フィルターのCO2排出量は、製造から廃棄までを換算 |
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ポトポット 10L用容器 価格 67,200円(税込) 外形寸法 φ415㎜×H290㎜ 容量 10L 材質 SUS304 |
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ポトポット 18L用容器 価格 79,800円(税込) 外形寸法 φ415㎜×H510㎜ 容量 18L 材質 SUS304 |
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ポトポット 23L用容器 価格 84,000円(税込) 外形寸法 φ415㎜×H605㎜ 容量 23L 材質 SUS304 |
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ポトポット ろ過フィルター 価格 8,190円(税込)/15枚 15,750円(税込)/30枚 外形寸法 φ330㎜×H6㎜ 特殊フィルターは、天然植物繊維がランダムに絡み合った抄紙構造です。 繊維間の隙間に沿って油が流動できるためろ過効率が非常に高くなります。 パルプ繊維間に表面積が大きい微粒子吸着剤が分散しているため、油と吸着剤の接触効率を高め、 不純物を取り除くことを可能としております。 |
使用方法
| step1 下ポットにろ過フィルターをセットします。 |
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| step2 上ポットに油を注ぎ、保温袋を被せます。 |
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| step3 一晩待つと、翌日には綺麗な精製油に なっております。 |
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新製品 家庭用氷削機
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家庭用氷削機 型番 ： SI-5A 駆動方式 ： 手動式ギヤー駆動 氷削能力 ： カップ氷0.7標準/カップ氷0.25標準(kg/min) 円盤有効径 ： 120㎜ 外形寸法 ： 幅220(ハンドル含まず)×奥行202×高さ395㎜(最大493㎜) 重量 ： 8.6kg 付属品 ： 水受け皿1枚、製氷カップ2コ、スコップ1コ、バラ氷ホルダー1コ 製氷カップ ： 1コ当たり容量約500ml JANコード ： 4906018900379 |
| おしゃれなお店で、ご家庭で・・・ バラ氷も削れる画期的な商品です。 製氷カップ・スコップ付 定価 60,900円(税込) ※販売価格はお問合わせください。  
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